Chirongwa cheBDD Diet uye Nutrition
Bvunza vanhu vane gumi vane chirwere chinoputika (IBD, inosanganisira Crohn's disease uye ulcerative colitis) pamusoro pekudya kwavo uye muchawana mhinduro gumi dzakasiyana nezvekudya, mapoka, uye kuti zviratidzo zvinosanganiswa sei. Izvi ndezvokuti hapana mhinduro imwechete pamusoro pekudya uye chikafu kana ichiuya kune IBD.
Sezvakangoita nemimwe mimwe mizhinji yakabatana neBD, pane maonero akawanda uye kwete zvikuru munzira ye data.
Zvisinei, kune mamwe mazano ayo vanhu vane IBD vangashandisa kuwana nzira yavo yekudya zvakanaka izvo zvinovaka muviri wavo.
Sei Zvisingazivikanwi Nezvekudya neBD?
Kudya ibvunzo rakaoma kudzidza. Vanhu vanobatanidzwa mune zvidzidzo zvekudya chero chipi zvacho vanofanira kunyatsoomerera kune kudya kwavanopiwa. Kana vasina kudaro, izvi zvingaguma nenhamba ipi zvayo yezvinetso. Izvozvo hazvirevi kuti zvidzidzo nezvekudya hazvibviri. Ichokwadi, sezvo zvimwe zvinhu zveBD zviri kunzwisiswa, zvidzidzo pamusoro pekudya zvino zvagadzirwa.
Kunyange zvazvo sangano reBDI richimirira zvibereko zvezvidzidzo zvakadaro, pfungwa yakanakisisa ndeyokutenderera pane zvatinoziva iye zvino.
Kuwedzeredza dambudziko rekudya ndiro chinetso chekukurukurirana. Kune zvidzidzo zvinoratidza kuti vanhu vane IBD uye vanachiremba vavo vane maonero akasiyana nezvekudya. Chimwe chidzidzo chinoratidza kuti vamwe varwere kupfuura vanachiremba vanofunga kuti kudya kunobata IBD. Varwere vanorondedzerawo kuti havana kugamuchira mazano pamusoro pekudya, asi vanenge vese vanachiremba vanoti vakapa mazano pamusoro payo. Uye hafu yevarwere vanoti vanotevera mazano ekurapa pamusoro pekudya.
Kudya Kunobatsira Sei IBD?
Zvokudya hazvisi chikonzero cheBD kana chirwere cheBD .
Zvisinei, zvinokosha kune varwere vane IBD kuti vapise miviri yavo nezvokudya zvinovaka. Munguva yemazuva ano , zvakakosha kunyanya kufunga nezvekudya zvinovaka muviri kuitira kuti zviri nani kubatsira muviri kurarisana nekuputika.
Vanhu vazhinji vane IBD vanorambidza zvokudya panguva yekurwisana kuitira kuti vadzose shure zviratidzo zvakadai sekurwadziwa uye kubuda. Asi zvinodhaka zvinodhaka zvinogona kutungamirira kuhutachiona hwehutamende uye hunochinjawo mararamiro ehupenyu-ndicho chimwe chikonzero nei kurapa kwakanaka kweBD uye kudzokera kune kudya kwemazuva ose kunokosha.
Kusava nenzara kunowanzoonekwa kune vanhu vane IBD, kunyanya panguva yekutsvaga. Izvi zvinogona kuita kuti kuchengetedza uremu hutano kunyanya kuoma; Zvakajairika kune vanhu vane IBD kurwisana nekuisa kuremera. Kudya zvokudya zvekudya zvakasvibirira, zvokudya zvinowanzogara zvishoma, nekugadzira nekugadzira nezvokudya, zvakadai sokuedza kudya kune zvakasiyana-siyana, kune nzira dzinogona kubatsira.
Ndezvipi Zvokudya Zvakanakisisa zveBD?
Ikoko hakuna anodya izvo zvakaratidzwa kubatsira vanhu vane IBD. Vamwe vanhu vanorondedzera kuti kuchinja kudya kwavo kunobatsira zviratidzo zvavo.
Asi hapana chirongwa chakaratidzwa kubatsira vanhu vose vane IBD.
Kushanda nevanoverengeka vekudya kunobatsira kunopa mukana wakanakisisa wekubudirira pakuwana kudya kunobatsira nezviratidzo uye hakurevi mavitamini nemaviri. Heano zvimwe zvezvokudya zvinowanzotaurwa nezvayo maererano neBD:
- Exclusive enteral nutrition (EEN). Zvokudya chete izvo zvakadzidzwa zvakakwana kuti kune uchapupu hwakanaka hwezvesayenzi hwokuushandisa iEEN. EE yakaratidzwa kubatsira rubatsiro rweCrohn muvana, asi kune uchapupu hushoma hwokuti hunoshanda zvakanaka kuvanhu vakuru. Ichi chikafu ndechimwe chemvura uye chinowanzopiwa kuburikidza nehuputi inoburukira pasi mumhino kusvikira mudumbu, kazhinji usiku husiku. Chinhu chinokosha pakudya uku hakusi kungoti kunobatsira kuvandudza zviratidzo, asi zvinogonawo kubatsira kuwedzera kuvhiringidza mumatumbo.
- Zviratidzo zvemishonga. Zvokudya zvinodhaka hazviwanzokurudzirwa, kazhinji. Asi pane dzimwe nguva apo dzinogona kushandiswa. Nguva mbiri apo kudya kwemvura kunogona kukurudzirwa kunosanganisira mushure mekuvhiyiwa kana kana pane chibatiso (chikamu chiduku mumatumbo) chiripo. Ichi ndicho chikafu chinonzwisisika, hachifaniri kuteverwa kwenguva yakareba nekuti chinogadzirisa kudya kwekudya.
- Low-fiber diet. Zvokudya zvakaderera zvinogona kushandiswa kwechimwe nguva mushure mekuvhiyiwa kana panguva yekutsvaga. Kudzivirira kuwanda kwe fiber kunogona kutungamirira kune zvishoma zvigaro. Inogonawo kubatsira mukudzikisa kuputika kana kurwadziwa sezvo pane zvishoma zvisingabatsiri zvokudya zvinofamba mumatumbo. Ichi chikafu hachirevi kuteverwa kwenguva refu uye vanhu vane IBD vanofanira kudzokera pane kudya kwakakwana kunosanganisira zvokudya zvemarudzi ose nekukurumidza.
- Zvokudya zveLoctose-pasina. Vamwe vanhu vane IBD vanogona kuwana kuti mukaka ushuga ( lactose ) unokonzera kubvongodza, chirwere, kana kusagadzikana. Zviratidzo zvinogona kubva pane kuva munyoro kusvika kune zvakanyanya. Kucheka mishonga yose yemukaka ine lactose kunze kwekudya ndiyo nzira yakanakisisa yekudzivisa zviratidzo.
- Izvozvo zvinokonzerwa necarbohydrate (SCD). ICD ndiyo kudya kunobvisa mbeu, lactose, uye shuga kubva pakudya. Kukurukurira kukuru kwekudya ichi ndechokuti vazhinji varwere vanozviona zvichidzivirira uye zvakaoma kutevera. Izvo hazvina kuverengwa zvakanyanya kuti zvishandiswe kune vanhu vane IBD uye naizvozvo kubudirira kwayo hakuzivikanwi. Zvisinei, hazvifungidziri kuti zvinokuvadza.
- Low FODMAP kudya. " FODMAP " inotsanangurwa neyliglyaccharides fermentable, disaccharides, monosaccharides, uye polyols. Chinangwa chekudya ichi ndechekudzivirira chero zvipi zvazvo zvekudya zvine FODMAP mavari. Vanhu vakawanda havazivi kuti zvii zvakakosha-FODMAP kana kuti pasi-FODMAP , saka zvakanakisisa kuedza kudya kwakadai pavanenge vachishanda pamwe chete neanestiti anonzwisisa IBD. Pakave nedzimwe zvidzidzo zviduku pane zvakaderera-FODMAP yezvokudya uye IBD iyo yakaratidza migumisiro yakanaka. Mishonga yemakiriniki inodiwa musati mabiko aya anokwanisa kukurudzirwa neboka rakakura revarwere neBD.
Vanhu Vane Bhuku Vanogona Sei Kuziva Zvinetso Zvokudya?
Kuenzanisa kuti zvii zvinodhaka zvinogona kuita kuti zviratidzo zvekurara kana kubhururuka zvinogona kutora nguva uye sangano. Kuchengetedza diary yakawanda yezvokudya iyo inosanganisira zviratidzo uye kugadzirisa kune zvimwe zvokudya zvinogona kubatsira mukuwana mamiriro ekutambudza. Chikamu chakakosha chekuchengeta diary yezvokudya ndechekuenderana nayo uye inosanganisira ruzivo rwakanyanya sezvinogona.
Kuedza kudya kudya kwekudya kune imwe nzira inogona kubatsira. Kuti ushandise nzira iyi, zvakakosha kuwana mazano emudzidzisi anyanzvi hwehutano-zvichida mutori wenyanzvi anozvinyorwa-sezvo kudya kwakadai kunogona kuva nguva-yakanyanya uye yakavhiringidza. Kurega kudya kunofanira kungoitwa nguva pfupi kusvikira chero kusakanganiswa kwezvokudya kunowanikwa. Kana zvikafu kana mapoka ezvokudya achida kudziviswa nguva dzose, mumwe muzvokudya anokwanisa kugadzira chirongwa chinogonesa kukwana mavitamini uye mineral kudya.
Pane Chero Chero Chekudya Chakakosha Chekushandisa?
Vanhu vane IBD vanoda kudya kwakanaka kunovaka muviri. Munhu wose ane IBD achawana kudya kwake pachako kunovashandira. Iyo pfungwa yakanaka yekuwana mamwe mapeji ane zvokudya zvinonaka uye zvinoregererwa uye dzidza kuti ungazvibika sei. Izvi zvinobatsira mukudzivirira kudya kwakakodzera kana zvokudya zvinokurumidza paunenge uchitarisana nokuneta kana zvimwe zviratidzo zvekutsvaga.
Pane dzimwe nzira dzakawanda dzinopa musoro kutanga kunzwisisa maitiro ekudya kweBD:
- Doro. Kunwa imwe nzvimbo yakasiyana nemunhu wese ane IBD. Vamwe vangawana kuti doro rinogona kutungamirira kufi uye kubhururuka. Mamwe mishonga inoshandiswa pakubata IBD kana IBD zvinetso zvinogona kuwirirana newaini, saka zvakanakisisa kutarisa nachiremba kana mhizha mushure mekunwa. Doro inobatsira pakugadzirisa chirwere chekudya, kunyanya chiropa, uye izvi zvinofanirwa kuongororwa uye kukurukurwa pamwe nekubatsirwa nemupiki wehutano.
- Zvimwenje zvinokonzerwa. Kuwedzera carbon carbonation kunogona kutungamirira kuputika uye gesi , izvo zvisingadiwi, kunyanya munguva yekutsvaga.
- Zvokudya zvakabikwa. Zvokudya zvakabikwa zvinowanzokwirira mumafuta uye pasina makoriri uye zvinogona kutungamirira kumarara mune vamwe vanhu.
- High fiber foods. Fibheti chikamu chinokosha chekudya kwakakwana, asi zvikafu zvakakwirira mumatafura-zvakadai semiti, chibage, mbeu, uye popcorn-zvingada kudzivirirwa. Izvi zvinonyanya kuitika mushure mekuvhiyiwa kwemuviri ( ostomy kana j-pouch chirurgic ) uye kune ani zvake ane dambudziko.
- Lactose. Kusagadzikana kwechikatise kwakajairika. Kurega kukonzerwa nemukaka kunobatsira mukudzivirira zviratidzo zvipi zvinokonzerwa nemukaka shuga.
Tsananguro Inobva
Vanhu vazhinji vane IBD vane ukama hwakakomba nezvokudya uye vanoedza mukuziva zvingaidya. Mhosva uye kukanganisa inopedza nguva uye inogumbura, asi ikozvino ndiyo nzira yakanakisisa yekufamba nenzira yekudya iyo inoshanda kudzivisa zviratidzo uye iyo inewo hutano.
Chinangwa cheBD-irre-up treatment ndechekudzivirira zviratidzo uye kuvhiringidza uye kudzokera kune kudya kwakanaka nokukurumidza. Uye nzira yakanakisisa yekuenda kune kudya kunopa utano ndeyokutsvaga rubatsiro kubva uye kushanda pamwe chete nevanoziva ruzivo rwehutano.
> Sources
> Day AS, Lopez RN. "Kunze kwekudya kunovaka muviri muvana vane Crohn's disease." World J Gastroenterol . 2015 Jun 14; 21: 6809-6816.
> Holt DQ, Strauss BJ, Moore GT. "Varwere vane chirwere chinoputira maronda uye vanachiremba vanorapa vane maonero akasiyana nezvekudya." J Hum Nutriti Zvokudya . 2016 Jul 14.
> Limdi JK, Aggarwal D, McLaughlin JT. "Zviratidzo Zvokudya uye Zvitendero Muvarwere Ane Chirwere Chechirwere Chechiremera." Inflamm Bowel Dis . 2016 Jan; 22: 164-170.
> Prince AC, Myers CE, Joyce T, Irving P, Lomer M, Whelan K. "Furemable Carbohydrate Restriction (Low FODMAP Diet) muUkuita Kwechipatara Kunovandudza Maitiro Anoshanda Masimba Ezvirwere Muvarwere vane Chirwere Chechirwere Chechirwere." Inflamm Bowel Dis . 2016 May; 22: 1129-1136.