Hongu, asi iwe unogona kunge uchiita chimwe chinhu mune chokoleti
Kurwara kwemhuka kune cacao (bhinzi iyo inonyanya kushandiswa muchokoti ) zvinogona , asi zvinoshamisa kuti hazvishamisi - zvisingashamisi zvokuti hazviratidzi pachena mune zvinyorwa zvechirwere zvangobva kuitwa. Nokudaro, kana wakamboona zviratidzo zvezveruzhinji mushure mekudya chokoti, iwe unogona kufunga zvakanaka kuti chimwe chinhu chinokonzerwa nechokoti chinokonzera zviratidzo zvako kunze kwokunge kuongorora kuchiratidzira zvimwe.
Kana iwe uine zvirwere zvemazuva ose, tumira chiremba wako nekukurumidza kuti utaure nezvekuedzwa. Zviratidzo zvevanaphylaxis zvinomirira dambudziko; tora epinephrine nguva pfupi, kana iripo, uye ushevedza ambulensi.
Sei Uine Zvirwere Zvemhirizhonga Mushure mekunge Udya Chokoleti?
Chimwe chikonzero nei vanhu vakawanda vachiona kutadza uye kusagadzikana kwezvokudya zviratidzo mushure mekudya chokoleti ndezvokuti zvikole zvinowanzova nezvokudya zvinonetsa kune vanhu.
Heano zvimwe zvirwere zvinowanikwa zvinowanikwa mune chokoleti:
- Misi. Mishonga yehutachiwana yakawanda kwazvo, kunyanya muvana, uye inenge yese chokoreti ine zvimwe mukaka. Kana iwe une lactose isinganzwisisiki uye unogona kubvumira zvishoma zvemishonga yemakaka, edza bittersweet, semisweet, kana chocolate tsvuku: Izvozvo zvinokonzerwa nemutemo kuti zvive nehuwandu hwehusekiti wewaini uye, naizvozvo, ichange iine mukaka muduku uye shuga. Mishonga-isina mahwendefa ari pamusika kubva kumagetsi seTropical Source, Amanda's Own, Premium Chocolatiers, uye Chocolate Decadence.
- Peanuts uye Tree Nuts. Zviri pachena kuti mamwe mapurocolati akazadzwa nebhananari kana nutswe. Asi kunyange zvikoti izvo zvisingasanganisi mapeji kana marimu emiti sezvivako zvinogona kuva dambudziko kune vanhu vane zvipembenene zveperetti kana miti yemiti inokonzerwa nemiti nokuti vaiti vese vanoita chocolat assortments vane marimu vanowanzoita zvese zvekucolisa panzvimbo imwechete yekugadzira. Kunyora mitemo hakudi kuti vakugadziri vataure izvi pamavara ezvokudya, saka rambai muchidana vanogadzira vasati vadya kudya kwakanyanya kune ngozi sezvikorekiti. Iwe unogonawo kutenga chokoti kubva kuvaki vema nut-zvisina kufanana neVermont Nut-Free, kana kutarisa mabhii anoratidza "akagadzirwa mune imwe nzvimbo yakatsaurirwa isina nut."
- Gorosi uye Gluten. Nyaya imwechete iyo inoshandiswa pamichero nemiti yemiti inobatsirawo vanhu vane gorosi uye chirwere chechiliac . Zvokuzadza zvidhori zvinowanzoshandisa uswa hwegorosi kana gorosi sechinhu chinoputika, uye mupunga unoputika unogona kuva dambudziko kune celiacs nokuti inowanzobatanidza bhariri bhinzi. Zvitsvuku zvinokonzerwa neG Gluten zvinosanganisira Dambudziko Dzakashata Chocolate uye Equal Exchange.
- Soy. Zvechokwadi, chokoti is emulsion (musanganiswa wezvinwiwa zviviri zvinogona kuparadzana), uye semayonnaise uye mashefu-akachengetedza saradi yakagadzirwa, inowanzosanganisira emulsifier kuti igare yakasimba pachitsiko chemavira. Pakati pezvinowanzonyanya kuverengwa ndeyodytin soy, iyo inonetsa kune vanhu vazhinji vane zviyero zvekudya zve soy . Izvi zvinofanira kunyorwa zvakajeka pamavara ezvokudya.
- Chibage. Chibage chinoshamisa zvikuru kuti usapinda mune zvekugadzirwa kwezvigadzirwa, uye chokoreti hachisi chinhu. Mukuwedzera kune yakakura-fructose sirasi yegorosi mune mamwe maotikoroti, vamwe vashandi vanogona kushandisa chibage pamigero yekugadzira. Iva wakanyatsocherechedza kuvapo kwegorosi mucheroti tsvuku.
- Zviyo. Michero ndeimwe yemichero yakawanda inogadzirwa. Iva nehanya nezvikwata; hazvinei pasinei kuti iwe unonyatsoverenga sei nhete inoratidza kuti ndeipi yetikoroti iri mune bhokisi, zviri nyore zvikuru kuti zvidimbu zvive zvakasanganiswa.
Nguva dzose chengetedza mabhii pane chero chaunotenga, sezvo utsika huripo hunogona kuchinja pasina kunyeverwa.
Zvimwe Zvingave Zvine Matambudziko Ne Chocolate
Pane dzimwe nyaya mbiri dzinogona kuitika nechokoti:
- Caffeine. Kusiyana nekutenda kwakakurumbira, chokoti inonyanya kuderera mu caffeine: imwe chete yemukaka chokoti ine makirogiramu matanhatu chete ecaffeine. Mukuenzanisira, rimwe chete-12 rimwe chete reCoca-Cola rine makirogiramu 34, uye 2-ounce double espresso inogona kubva pamamiriyoni makumi mashanu kusvika ku100. Zvisinei, kana iwe uine hanya zvikuru nekafine, chokoti inogona kuwedzera zviratidzo zvako, uye iwe unogona kuona kuti uri nani pakudzivisa. Chokotikiti yerima ine kakofine yakawanda kupfuura yakasanganiswa nemukaka.
- Kubatana Kwemishonga. Kazhinji, chokoreti inogona kuita zviratidzo zvinofanana nezviratidzo zvemhando dzezvirwere (kufanana nekuchenesa ganda) kune vanhu vanotora mishonga inowanzoitwa Prozac (fluoxetine). Zvinogoneka kuti kunzwisiswa kwechigadzirwa chemasikoni serotonin inoratidzika kuti inokonzera kushanda uku kusingaitiki kunogona kuitika nekuda kweProzac, kana zvimwe zvinodhaka zvakafanana. Iva nechokwadi chokuti allergist yako inoziva chero mishonga yaunotora usati watanga kuongorora. Izvi zvingava ruzivo rwakakosha zvikuru kana miedzo yako isina kunaka.
Kunobva:
Cederberg, Jonas, et al. "Chishongo uye Ganda Rash kubva Chokoleti Panguva yaFluoxetine uye Sertraline Treatment: Case Report." BMC Psychiatry. 2004. 4:36.