Kuparadzanisa kwangu Zvokudya: Chikamu 3
Handidi kunyanya kudya iyi. Ndave ndakagunun'una, ndave nemusoro, uye ndazvibata ndichigunzva meno angu kazhinji. Ndine zvido zvinokurumidzira-kubva kune chimwe chinhu kuenda kune chinotevera. Zvokudya zvandiri kudya zvinowanzoita kuti ndinzwe ndakagutsikana uye ndakagutsikana.
Asi pane chigadziko chesirivha - kuputika kwangu kunenge kuri pasi. Ndarashika mapaundi akawanda.
Ndinogona kupfeka rin'i rangu remuchato kunze kwekuti munwe wangu uchinetseke, uye vhudzi rangu harisi kubuda mu clumps. Kusuruvara kwangu kwakadzika, kunyanya mumaoko angu, kwandakave neine kushungurudzika kwepfungwa . Chiuno changu, chinoramba chichiri, hachidziviriri pamusoro pangu, uye ndinokwanisa kuenda kumatanho pasina kubatwa kunorwadza mumabvi angu. Ndakatotakura bhasikoro rangu zvishoma.
Izvi zvinondiudza ndezvekuti: chimwe chinhu chandave ndichidya chiri kuita zvinhu zvakaipa kumuviri wangu.
Izvi ndizvo zvinodyiwa zvachose - kuongorora kunze kwezvinetso zvekudya. Nhanho inotevera ndotanga kuisa zvakare kuvanza navo kuitira kuti ndive nekugona kuziva kuti ndezvipi zvokudya ndizvo zvinokonzera.
Sezvisina kufadza sezvazviri kugura ... zvakanaka, zvizhinji zvekudya ... kunze kwekudya kwako, ichi chinhu chakanyanya isu ne fibromyalgia uye chisingaperi chinyeredzi syndrome inofanira kunge ichiedza. Uye kwete kamwe chete.
Tine hanya nezvinhu zvakawanda (mishonga, kunhuwa, zvinhu zvakasiyana-siyana zvehupenyu hwedu) izvo zvinongomirira kufunga zvimwe zvokudya zvinogona kutitambudza isu.
Chirwere chezvirwere zvedu ndezvekuti zvinoshandura zvakanyanya nguva yakareba, zvichiita kuti manzwiro edu achinje kune zvinhu zvakasiyana. Somuenzaniso, gluten yaishandiswa kuita kuti ndive neshungu (asi haina kukanganisa marwadzo angu nekuputika munzira ipi zvayo yandingaitaura.) Ndakaenda kunokonzera pasina kwemakore mashoma. Zvadaro, panguva yekunyanya kunetseka, ndainyengedza nguva dzose, nguva dzose ndichizviudza kuti ndaizobhadhara.
Asi chinhu chacho ndechokuti, ini handina kubhadhara zvachose. Ndakanzwa zvakanaka. Kubwinya kwenyunyu kwainge kwaenda-kana, kana zvishoma, kwaive kwachinja. (Tichaona kana gluten ari mukomana wakaipa mukudya kwangu nokukurumidza zvakakwana.)
Zvakanaka pamberi pokunzwa kwangu kweguten kwakasimudza musoro, ndaiedza kudya kwekudya kuti ndione kana yakabatsira ne fibromyalgia yangu. Izvo hazvina kudaro. Ndakaona zvachose kusina kuchinja kwezviratidzo munguva yekuparadzanisa, kana panguva yekudzoka zvakare.
Ini, sei zvinhu zvinoita sechishandurwa! Uye nei kusagadzikana kwandinoita kuchikafu hakufaniri kuchinja? Ndine makore masere ekure. Ndapfuurira mberi kusvika pakuita nguva . Ndakatora mishonga yakawanda itsva, kusanganisira maviri autoimmune - uye naizvozvo kupisa-zvirwere.
Pakati pekamu imwe yenzira kuburikidza nechikamu chekutanga chekudya, ini ndinogona kuzivisa kuti kubudirira. Iye zvino ndinofanira kungozvikwevedza ini mumavhiki matatu anotevera okudya nenzira iyi.
Urongwa hweChikamu 2
Mushure memazuva makumi matatu ezvokudya zvishomanana zvishoma, ini ndichatanga kudzorera rudzi rwekudya mazuva ose matatu. Pakutanga, ndakanga ndaronga kudzokera shure kune gluten kutanga, nokuti iri mune zvinhu zvakawanda. Zvisinei, izvi ndanga ndisati ndacherechedza kuti saradhi yose yakashongedza uye mutsutso wose unogona kubatsira kuita kuti kudya uku kunakidze kune nheyo yehuta kana vhiniga, uye ini handigoni kuva.
Uyezve, ndiri kurasikirwa chaizvo nemigodhi yemigodhi - kusanganisira tomate, mbatata, uye pepper. Uye hazviiti zvakanaka chaizvo kuwedzera gluten apo handigoni kuva nechinhu chisina mbiriso kana mazai!
Handina kusarudza chokwadi, asi ndiri kufunga kuti ndichadzorera vhiniga, mazai, mbiriso, gluten, mukaka pamazuva gumi nemaviri ekutanga kwechikamu chechipiri. Ipapo ndichazofanira kuona izvo zvandiri kufa zvechokwadi inotevera. Zvimwe nightshades.