Kubva kuAnaphylaxis kusvika kune Zits, Mazano ekuti Ungaita sei
Kudzidza kurarama nechirwere chekudya kwakangova nyore. Tarisa mazano aya A kusvika kuZ kuti akubatsire kutungamirira hupenyu hwakachengeteka, hunofadza uye huri nyore pamwe nekudya kwako kwekudya mukutarisa.
Anaphylaxis
Anaphylaxis chirwere chakakomba, chinopisa upenyu chinokonzerwa nehutachiona hunoda kutarisirwa nokukurumidza. Inogona kuitika mumaminitsi mashoma kana maminitsi ekupinza chimwe chinhu chinosanganisira allergen.
Kuita kwakakomba kunosanganisira muviri wose uye kunoguma mukubudiswa kwe histamine, pakati pemamwe makemikari, izvo zvinokonzera kufamba kwemhepo kuomesa uye kutungamirira kune zvimwe zviratidzo.
Pasina kurapwa kwenguva pfupi, izvi zvinokonzera kugadzirisa zvinogona kuita kuti mweya wako usimbise nekuvhara, zvichiita kuti zvibvirire kufema. Zvakakosha kuti ani naani ane anaphylactic allergy ane motokari injectable epinephrine mune zvakaitika kune imwe nguva.
Blood Test
Kuti unzwisise kudya kwako kwekudya, unofanira kutaura nachiremba wako pamusoro pekuwana ropa. Muzviitiko zvizhinji, chiremba wako anorayira kuongororwa kweropa kuitira kuti ave nechokwadi chekuvapo kwezvokudya zvinokonzera. Iko kuongororwa kweropa kuchayera kuvepo kwezvirwere zveGG kune zvimwe zvikafu zvekudya.
Cross-Contamination
Vanhu vazhinji vane chirwere chekudya vanoita zvishoma zviduku zvekudya. Nokudaro, kune avo vanotambura nemishonga yezvokudya, zvakakosha kuti vasapinda mukana wekusvibiswa.
Kusvibiswa kwepamuchinjikwa kunogona kuitika kana zvishoma zvishoma zvekudya zvinouya zvinosangana nekukanganisa neimwe kudya. Kune mumwe munhu ane zvirwere zvekudya izvo zvinogona kuisa mamiriro ezvinhu anotyisa, sezvo chirwere chisingaiti chinogona kuitika. Zvakakosha kuti unzwisise zvakakonzerwa nekicheni nekuchengetedza kwekudya paunogadzirira kudya kuti usasvibiswa.
Dairy
Rimwe rinokonzera marisi ndeimwe yezvokudya zvisere zvakasvibirira zvinowanikwa. Kutaura zvazviri, kunyoresa mukaka wemukaka ndiyo inowanzoita zvirwere pakati pecheche nevana vaduku. Kunyange zvazvo vana vakawanda vanobuda mumakumbo avo emakwenzi nezera remakore matatu kana mana, vamwe havaiti.
Zviratidzo zvehutachiona hwehutori hunogona kubva pane zvinyoro kusvikira kune zvakanyanya, nevamwe vane vanaphylactic mhinduro kana vakayerwa. Kune avo vane chirwere chemishonga yehuchi, zvinokosha kuwana vasina vashandisi vemishonga kuti vauye muzvokudya kuti vasangane nezvinoda zuva nezuva, izvo zvinobva kubva ku 200 mg kuvana vaduku kusvika ku 1,300 mg yevechidiki uye 1,200 kune vamwe vanhu vakuru.
Kugadzirisa Zvokudya
Kuti uone kana mumwe munhu ane chirwere chekudya, chiremba wako angakukurudzira iwe edza kudya kwekudya . Nokuita kudya kwekuparadza, unogona kukwanisa kuparadzanisa kudya kupi zvingangoita kuti utaure (uye zvinogona kutonga zvimwe zvekudya). Izvi zvinogona kukubatsira iwe uye chiremba wako kuti aone kana iwe unenge uine chikafu chekudya.
Food Allergy
Zvokudya zvinokonzerwa nehutachiona hwemuviri zviratidzo zvemuviri. Mune masimba emuviri anoita kuti uchengetedze uine hutano nekurwisa chero upi hwezvirwere. Muzvinyorwa zvezvokudya zvinokonzerwa nehutachiona, maitiro ezvirwere zvezvirwere zvezvirwere zvinopesana nekudya, achitenda kuva mhirizhonga kune imwe nyika.
Izvi zvinokonzera mhinduro yekudzivirira. Izvo zvinogona kuva zvinyoro kana zvakanyanya, uye zvinogona kukurumidza kurapwa. Vanhu vanodarika mamiriyoni makumi mashanu vakaonekwa kuti vane chirwere chekudya. Zvokudya zvekudya zvinogona kutambudza vana nevakuru, uye zvinogona kukura chero nguva.
Gastrointestinal Symptoms
Zvokudya zvakawanda zvekudya zvinogona kuguma nemaratidzo emimba, kusanganisira kurutsira, kurwadziwa mumimba, kuvhara kana kuvhara. Sezvo muviri wako unopindira kune chegeni sezvinonzi kune imwe nyika, zviratidzo zvakawanda zvakadai sekugadzikana kwemimba zvinogona kuguma. Mune chirwere chechiliac (icho chiri chimiro chemotokari , kwete chechokwadi chekudya kwemazuva ose), zviratidzo zvepamuviri zvinowanzoitika.
Hives
Kune vanhu vazhinji, chiratidzo chimwe chezvimwe zvinokonzera kugadzirisa ndechekuvaka mikoko. Rashes, mikoko, uye eczema zvose zvakawanikwa kuti zviratidzo zvinowanikwa zvezvokudya zvemazuva ose. Zvakakosha kuti urege kutora izvi zvishoma, sezvo izvi zvivara zveganda zviratidzo zvehutano.
Zvimwe
Kune mumwe munhu ane chirwere chinokonzera zvokudya, nguva dzose inokosha kuziva zvivako zvisati zvapedza zvokudya zvitsva. Zvokudya zvinogona kuonekwa sarudzo yakachengeteka, asi pasina kuziva kuti chimwe chinhu chakaitwa sei, icho chikafu chinogona kutsausa. Kana inguva iyo inoshandiswa, munhu wacho achaziva kana zviripo kune zvokudya zvekudya zvinodziviswa. Uyewo tsvaga chirairo kana kumbira munhu anenge aita kubika kuti aone zvose zvinoshandiswa uye iva nechokwadi chokuti vanonzwisisa zvinodikanwa zvekudya kwemazuva ose.
Ingoti Kwete
Paunotarisana nezvokudya zvisina mavara, zvine zvigadziriswa zvinokanganisa kana kuti zvingave zvichiiswa pasi nekusvibiswa, zvakakosha "kungoti kwete." Zvechokwadi hazvifananidzi dambudziko rekuti zvinogona kuitika kana zvichisvika pakudya chimwe chinhu icho ine zvokudya zvekudya. Nguva dzose inonakisisa kuva wakachengeteka paunenge uchisarudza zvokudya zvitsva, pane kutora mukana unogona kutyisidzira upenyu.
Cikoni
Kune avo vanorarama nezvirwere zvekudya zvinokosha kuti muite nzira dzakachengeteka yekubika mukati memukicha yenyu. Izvi zvinogona kutsvaga mahwendefa-mavara, mavara asina kumira kuitira kuti isabatanidzwe pamuchinjikwa, yakarongeka makabati, uye nyore kuziva zviratidzo zvakanyorwa.
Kune avo vane vana vane chirwere chekudya, vanhu vazhinji vanochengeta mhepo inobva kunze kweimba kuitira kuti vagone kuvhara jikisi yakachengeteka. Kazhinji, mhuri dzichava nemakabati ekusiyana siyana kuti dzibatsire kudzivisa kusanganiswa paunenge uchingwa kudya, kubika, kana kubika. Muzvokudya uye nezvimwe zvivako zvekudya, kune zvakananga zvekudya zvinokonzera zvirwere uye kuchengetedza nzira panzvimbo yekubatsira kudzivirira avo vane mishonga yekudya.
Tora
Kana uchinge waonekwa kuti une chirwere chinokonzera kudya iwe unofanira kudzidza kukosha kwekugara uchiverenga iyo mavara kuti uve nechokwadi chokuti zvokudya zvekudya hazvina kuverengwa sechinhu. Kuva wakadzidziswa pamashoko ekutsvaga kunokosha, sezvo mazwi mazhinji akasiyana anogona kunyengedza kana iwe usina chokwadi chauri kutsvaga.
Zvokudya zveAllergen Labeling uye Consumer Protection Act zvinonyora zvezvokudya zvine zvokudya zvakakura zvinokonzera zvokudya (mukaka, mazai, hove, crustacean shellfish, mazamu, miti yemiti, gorosi uye soy) inofanira kutaurira mamiriro ose ezvinhu nekujekesa pamiti yavo.
Management
Chinokosha chokurarama nemishonga yezvokudya ndeyekuti unoita sei zvirwere. Izvi zvinoreva kuti zvakakosha kuti uve neurongwa hwekuita maitiro ekugadzirisa kuchikoro, kumba, basa, musasa kana kupi zvako kwaunoenda. Zvakanakisisa kufungisisa mberi nekuita yako allergy protocol munzvimbo isati yasvika kupi zvako.
Semuenzaniso, mwana wako asati aine chikafu chekudya achienda kuchikoro kwekutanga, iwe unoda kuva nechokwadi chokuti mudzidzisi anoziva zvinodiwa nemwana wako, zvakadai sezvokudya zvinonaka uye chirongwa chekukurumidza kana zvichiitika. Kana kuti zvichida iwe uri kuita chiitiko chebasa chingada kushanyira mberi kuti uone kuti chikafu chichapihwa kuti uve nechokwadi chokuti pane zvingasarudzwa zvaunogona kudya zvakachengeteka. Nokugadzirira mberi iwe uchakwanisa kuchengetedza mishonga yako yezvokudya zviri nyore.
Nuts
Chimwe chezvinhu zvinowanikwa uye zvakashata zvekudya zvemazuva ano is nut allergy. Kune marudzi maviri akasiyana emakemikari kune nuts: marangi nemiti yemiti. Nhekwe dzinokura pasi uye dzinoumba mhuri yemagume, asi miti yemiti (iyo inosanganisira maarmonds, walnuts, cashews, uye pecans, nevamwe) inokura kumusoro kwevhu.
Vanhu vazhinji vane zvirwere zvemazamu, marimu emiti, kana maviri, uye vamwe vari pangozi yeanaphylactic reactions kana vakaiswa kune yavo yose. Zvinonyanya kukosha kuti avo vari pangozi vagare vachiwana pakarepo epinephrine auto-injector.
Misangano
Kune zvakawanda zvinowanikwa kune avo vane chirwere chekudya mazuva ano, uye masangano akawanda akazvipira kudzidzisa vanhu nezvekudya kwemazuva ose, kunzwisisa zvirikudya zvako zvinokonzera zvokudya, kuchengetedza avo vane mishonga yakachengeteka vakachengeteka uye kubatsira kubatanidza vanhu kumasangano anobatsira. Izvo kuburikidza nenzira idzi dzakawanda iyo nhamba inokura yevanhu vanoona kuti vane mishonga yezvokudya inogona kubatsira kuchengetana mumwe nemumwe ruzivo pamusoro pemaitiro ekupedzisira mukutungamirira hupenyu hune hutano zvisinei nehutano hwavo.
Kugadzirira
Kuva wakagadzirira nguva dzose nokuda kwekuita kunogona kuva nzira inoponesa upenyu. Zvinonyanya kukosha kuti mumwe munhu ane chirwere chinokonzera kudya anonyatsoziva nzira yekubata nayo maitiro mukati mezviitiko zvayo zvinoitika. Kugara pasi nemwana wako kana nhengo yemumhuri kana shamwari dzepedyo kuita chirongwa chekuita chinonyanya kukosha mukugadzirisa kudya kwekudya.
Kune vana vaduku, zvakakosha kuti munhu mukuru ari mutariri wavo anoitwa kuti azive nezvemishonga yavo uye anoudzwa zvokuita munyaya yekutambudzika. Pane dzimwe nguva, iwe unoda kuuya nezvokudya zvako kune zviitiko ndizvo zvinodiwa kuti uone kuti iwe unogona kudya zvakachengeteka. Uye, zvechokwadi, mishonga inofanira kugara iripo kana iripo pane izvo zvinopindura.
Reaction
Kune maitiro akawanda akasiyana-siyana anogona kuitika kana mumwe munhu akabatwa kune zvokudya zvekudya. Stuffy mhuno, mashizha, mikoko, kurwadziwa kwepamuviri, zvinetso zvepamuviri, kushaya huro, kupera kwekufema uye kuoma kufema kune zvimwe zvezvinoitika zvinogona kuitika. Zvakakoshawo kuziva kuti kune vanhu vazhinji kechipiri vanodya chimwe chinhu chavanenge vachiri kurwisa, zvinogona kuita zvinowedzera. Kana pane chimwe chinhu chaunonetseka kuti iwe unogona kunge uine allergiki kune zvokudya, iva nechokwadi chekukurukurirana nachiremba wako.
Statistics
Inofungidzirwa kuti kusvika kumamiriyoni gumi nemaviri veAmerica vane zvokudya zvekudya. Izvi zvinokanganisa 1 muvana gumi nevaviri vari pasi pemakore gumi nemasere. Zvirwere zvekudya zvinoratidzika kunge zviri kuwedzera, uye kuwedzera kwevana vechirwere chevana vanenge 50 kubva muzana kubva muna 1997 kusvika muna 2011. Zvidzidzo zvinoratidza kuti maminitsi matatu oga oga anogadziriswa anotumira munhu kune imwe nzvimbo yekukurumidzira kurapwa.
Kurapa
Iyo yakanakisisa kurapwa kwekutarisira kudya kwemazuva ose ndeyokubvisa zvachose icho chikafu kubva pakudya kwako. Muchiitiko ichi izvi hazvibviri, zvirwere zvese zvinogona kurapwa nemishonga yakadai se antihistamine yekuita zvinyararire uye epinephrine nokuda kwekuita zvakakomba.
Kusiyana nekuziva
Zvokudya zvekudya uye kunzwisisika zvinhu zviviri zvakasiyana zvinoitwa nemhinduro yemuviri. Munyaya yekurwara, muviri wako wekuzvidzivirira unobatanidzwa. Munyaya yekunzwisisana kana kusagadzikana, zvinoparidzirwa zvinowanzokonzerwa mukugadzirisa chirwere.
Gorosi
Kunyange zvazvo avo vane gorosi vese uye avo vane celiac vose havagoni kudya gorosi, pane musiyano pakati pemamiriro maviri aya. Gorosi kusvibiswa ndekunyanyisa kwemajoni ezvirwere zvemuviri kune imwe puroteni yezvokudya, iyo yegorosi. Chirwere cheCeliac chirwere umo kune kusakanganiswa kwemaitiro kune gluten mumukati muduku. Sezvo gluten inowanikwa mugorosi, pakati pezvimwe zviyo, avo vane celiac havagoni kushivirira gorosi mukudya kwavo.
Xantham Gum
Vamwe vanhu vanoona kuti kana vari kutevera kudya kwe-gluten-vasingabhadhari, vanoramba vachiwana zvokudya zvirwere zvezvirwere zvisinei nekunetseka kwezvokudya zvavo. Zvinoratidzika kuti kazhinji zvinhu zvisingabhadhari zvinokonzerwa nejantam ye Xantham sechinhu chinoshandiswa kushandiswa senhengo inopisa. Vanhu vazhinji vanoona kuti iyo inoripikiri kune iyi inoshandiswa, kana bhakitiriya inokura pairi.
Yeast
Vamwe vanhu vanomuka vachionekwa kuti vane mbiriso inokonzera zvirwere, vachiona zviratidzo zvekudzivirira pamuviri, kurwadziwa pamwe chete, kufema kunetseka, uye chizuru. Sezvo mbiriso isiri yefungi, vanhu vazhinji vane mbiriso zvinokonzerwa nemasikirwo anewo mhirizhonga kune zvisikwa zvakasikwa uye fungus.
Zits
Chero chero chikafu chekudya chinogona kukonzera mazinya , sezvo zvinoratidzika zvinowanzobva mukati momuviri uye zvinopinda kunze. Zvokudya zvinokonzerwa nehutano zvinokonzera kusvibiswa kunopisa kunopisa ganda sezvo muviri uchiedza kubvisa chepfu. Iyo yakaipisisa iyo acne, inowedzera kuti kudya kwekudya kunobatanidzwa.
Shoko kubva
Iwe unoda kunzwisisa zvokudya zvako zvinokonzera kuti ugare wakachengeteka. Munhu wose ane chirwere chekudya, kubva kuvana vaduku kusvika kune vanhu vakuru, anofanira kudzidziswa pane zvinorehwa zvinorehwa, kuziva maitiro ekuziva, uye kudzidza kudzivirira. Sezvo vana vachikura, zvakakosha kuti vadzidzisezve panguva dzakasiyana-siyana apo vachikura zvakanyanya kuzvimirira uye vanofanira kuzvitarisira ivo pachavo.
Pakupedzisira, usambofunga kuti upenzi uchibvunza mibvunzo yakawanda sezvaunogona kuva nayo usati wadya chero chinhu. Usambofungidzira kuti chimwe chinhu chinotaridzika chakachengeteka kana iwe usati wambove wakamboita. Kana usina chokwadi kuti mhinduro yawakagamuchira haisi yakarurama, usatya kupfuurira mberi nekuongorora kana zvokudya zvakachengeteka kuti iwe udye.
> Kwakabva:
> Zvokudya Allergy Research & Education. Mibvunzo Inowanzo chokwadi sheet.