Iyo yakaderera-FODMAP yezvokudya yakaratidzwa kuva yakakosha mukuderedza zviratidzo zvevanhu vazhinji vane IBS. Kana mwana wako ari kutambura neBS kana kuti yehukama hwepedyo hwekuongorora, kurwadziwa kwemuviri kunoshanda (FAP), iwe unoda kuve nekuziviswa sezvinobvira pamusoro pekudya kuti uone kana kudya kunogona kunge kuchibatsira mwana wako.
Chii Chinonzi Low-FODMAP Zvokudya?
Iyo yakaderera-FODMAP yezvokudya inobva pane imwe pfungwa yokuti mamwe makhahydrates, pamwe chete anozivikanwa seFODMAPs , anowedzera zviratidzo zvekudya mumunhu mune IBS.
FODMAPs inomirira Fermentable, Oligo-, Di-, Mono-saccharides, uye Polyols. FODMAPs inowanika mune zvimwe zvokudya zvinowanzodiwa.
Kutsvakurudza kwakaratidza kuti vanenge 75% yevanhu vane IBS vane huwandu hunovandudzwa muzviratidzo zvavo zvekudya kana vakatevera kudya kunowanikwa muFODMAPs. Zvokudya zvakagadzirirwa kuteverwa zvakasimba kwemaawa mana kusvika masere, zvichizotevera nekudzokorora zvishoma nezvishoma kwemhando dzakasiyana dzeFODMAPs. Inonyatsokurudzirwa kuti kudya kunoitwa pasi pekutarisirwa kwechiremba unyanzvi wezvokudya.
Tsvakurudzo pamusoro pezvokudya muvana
Zvinosuruvarisa, panguva yekunyora uku, hapana chakabudiswa mumakiriniki ekuedza kuchengetedzwa kwekudya kwevana. Zvisinei, ndakanzwa kuti zvidzidzo zvakadaro zviri mumabasa. Kutsvakurudza pamusoro pekudya kwevanhu vakuru havakurati mamiriro ezvinhu akaipa kune vanhu vanotevera kudya kwekanguva. Hazvizivikanwe kana paizova nehutano husina kunaka kana mumwe aizotevera kudya kwacho kwenguva yakareba.
Imwe yezvinonyanya kukosha pamusoro pekutevera kudya pamusoro penguva refu ndiyo ngozi yekushaya kukwana kwehutano. Panewo zvinetso zvekuti kudya kunobatsira here kana kuti kusagadzikana pakureba kwemafuro emvura .
Kufungisisa kwakanyanya kwevana
Kana iwe uchifunga nezvekuedza kuderera-FODMAP yezvokudya kumwana wako, zvinotevera zvitatu zvinofanira kunge zviri munzvimbo:
- Mwana wako anofanira kunge ane hutano hwakasimba hweBibS kana FAP.
- Zvokudya zvinofanirwa kubvumirwa neanotano hwako.
- Zvokudya zvemwana wako zvinofanira kutarisirwa nemuiti wezvokudya.
Diet Achibudirira Mazano
Taurira vanhu vakuru vechidiki : Iva nechokwadi chekuudza vadzidzisi, vachengeti vevana, vadzidzisi vemisasa uye shamwari dzinobatsira pamusoro pezvokudya zvevana venyu. Nenguva isipi, nekuwedzera kukura kwezvokudya zvekudya uye chirwere chechiliac , vanhu vanoshanda nevana vari kunyanya kugadzikana kune zvinodiwa zvekudya zvakashata kudarika zvave vagara vari munguva yakapfuura. Iwe haufaniri kuenda muhuwandu hwakajeka - ingovaudza kuti mwana wako iye zvino ari pane kudya kwakakosha kuti agadzirise dambudziko ravo remuviri.
Itai kuti mwana wenyu aite izvi: Zvichienderana nezera remwana wenyu, munogona kuzvitsanangurira dzidziso yezvokudya uye kuti iwe unofunga kuti kudya kunogona sei kuvabatsira kunzwa vari nani. Kumbira mazano avo pamusoro pekugadzirisa zvokudya uye kugadzira menyu. Kuteerera kune kudya kunonyanya kuwirirana nekuvandudza zviratidzo. Kuita kuti mwana wako anzwe sekuti ari chikamu chinokosha chekuita izvi kuchabatsira kuwedzerwa kukwanisa kwavo kuita maererano nemiganhu yekudya yakakodzera.
Usapikisa zvinhu zviduku: Nenzira inonyanya kukosha, zvokudya zvakaderera-FODMAP zvakasiyana zvakasiyana nemirizhonga yezvokudya zvinodiwa kumwana ane zvokudya zvekudya kana chirwere chechiliac - kudya zvokudya zvisingabvumirwi hakuzoiti kutyisa utano kumwana wako.
Vanogona kuwana zviratidzo zvekudya zvine chokuita nokudya zvokudya zvakakwirira-FODMAP, asi havazove vachiisa hutano hwavo panjodzi. Nokudaro, haufaniri kuva wakangwaririra zvakanyanya, uye iwe unogona kupa mwana wako rusununguko rwokusarudza sokuti chii chavanosarudza kudya.
Isa pakiti zvokudya nguva isati yasvika: Tiri kurarama munyika yakazara yeFODMAP. Semuenzaniso, gorosi, garlic, anyanisi, uye high fructose corn syrup (HFCS), iyo yose inofanira kuvharirwa pane zvakaderera-FODMAP kudya, izvo zvinoshandiswa muzvizhinji zvezvokudya zvekudya zvekuMadokero. Nokudaro, iwe uchawana kuti kumba-kubika uye kutumira mwana wako kuti ave nechikafu chake pachacho chichadiwa kuti ave nechokwadi chokuti vane chimwe chakakodzera kudya.
Usapinda muitiro wekudzorerazve: Haasi munhu wose anopindirana nemhando imwechete yeFODMAPs. Kudzorera kudya pamwe nemhando dzakasiyana-siyana dzeFODMAP nenzira yakarongeka kuchabatsira kuziva kuti ndezvipi zvokudya zvinonyanya kuomera mwana wako. Izvi zvinonyanya kuitwa pasi pekutungamirirwa kweyanyanzvi wezvokudya. Kuwana ruzivo rwakadzika pamusoro pekudya izvo mwana wako anogona uye asingakwanisi kutsungirira kunobatsira kuve nechokwadi kuti vari kudya zvakakwana zvekudya zvakasiyana siyana zvavanogona kunze kwekuva zviratidzo.
Usakanganwa pfungwa yeFODMAP mutoro: Chimwe chezvinhu zvinokosha zvefodhi yeFODMAP ndeyokuti haisi yerudzi rweFODMAP runogona kukonzera zviratidzo asi huwandu hweFODMAP hunopedzwa mukati mezuva rinogona kuva dambudziko. Nokudaro, unogona kuona kuti mwana wako anokwanisa kubvumira zviduku zvishoma zvekudya kana FODMAP, chero bedzi mari inoshandiswa ichichengetedzwa. Izvi zvinobatsira kuwedzera huwandu hwezvokudya zvinogona kudyiwa, zvichibatsira kuchengetedza kuti mwana wako ari kuwana chikafu chavo chekudya chinosangana.
Sources:
Mufudzi, S. & Gibson, P. "Izvo Zvose Zvakakwana-FODMAP Zvokudya" Kuedza 2013.
Staudacher, H., et.a. "Maitiro uye kubudirira kwezvokudya zveFODMAP muBS" Maitiro Ezvakaitika 2014 11: 256-266. http://www.nature.com/nrgastro/journal/v11/n4/full/nrgastro.2013.259.html