Kunzwisisa Kudya Zvakanakisisa IBS Treatment
Zvichida kwaiva kudya kwekushambidzira nemapurosi yakakusiya uchinzwa uchinzwa uye wakasuruvara. Kana zvichida yaiva iyo pastadi yawaiva nayo yekudya kwemasikati, tsanga yemavhodelon yakaravira sezhizha, kana margarita wawafarira pane imwe nzvimbo yekudyara yeMexico. Muzviitiko zvose, kusuruvara kwako kwakasvika nokukurumidza uye kwakateverwa nekudikanwa kwakakurumidza kubvisa ura hwako.
Mushure mekukurumidza kuenda kuimba yekugezera, chiitiko chacho chakanga chapera.
Zvokudya zvakakonzera kushushikana kwemuviri wako kungaratidzika kusina kubatana, asi vane chinhu chimwe chete chakafanana. Zvose zvine maikorojidharati ane mhedziso anogona kuvirisa mukati mechirwere chekudya, zvichikonzera kubvongodza, gesi, kurwadziwa mumimba, kuvhiringidzika, kana chirwere chemvura mune vanhu vane chirwere chinokanganisa chirwere (IBS) nezvimwe zvirwere zvinoshanda zvepamuviri.
Zvokudya zvakadaro zvinozivikanwa seFODMAPs, an acronym iyo inomiririra oligosaccharides anovhunga, disaccharides, monosaccharides, uye polyols. "FODMAPs" inogona kunzwika inonakidza, asi zviratidzo izvi zvokudya zvinokonzera hazvisi nyaya inoseka. Mashoko akanaka ndeokuti kudya kwakaderera-FODMAP kunogona kubatsira kuderedza zviratidzo zvakadaro.
Nei FODMAPs Chikonzero Chisinganzwisisiki
Sezvakataurwa pamusoro apa, FODMAPs maitiro emakinehaidhi . Apo maitiro ezvakakosha kuti aparadze zvinhu izvi hazvisipo kana kuti haaviki-kana vatakuri vanotengesa zvinodiwa kutakura mishonga mukati memadziro emukati hazvibatsiri zvakakwana-shuga hazvina kunyanya kuvharwa uye kugara mumatumbo.
Izvi zvinogona kukonzera kuwedzerwa kwemvura inoyerera mumatumbo emukuchi nekukurumidza kushandiswa nekugadzira mabhakitiriya.
Somugumisiro, hutumbu hunoparadzaniswa nemvura yakawanda uye gasi rinobudiswa, izvo zvingaguma nokuputika nekurwadziwa mumaminitsi makumi matatu. Izvi zvinowanzoperekedzwa nekudikanwa kwekukurumidza kuve nekufamba kwechirwere, izvo zvinogona kubvisa zviratidzo.
Tora fructose, somuenzaniso. Inowanikwa zvakasununguka muzvokudya uye inhengo ye sucrose (tafura yegafura). Fructose inobatwa mumutsipa muduku kuburikidza nevatengesi vaviri. Iyo inotora fructose chete ine uwandu hwepamusoro. Rimwe racho, rinonyanya kushanda rinoratidza chete kana glucose iripo. Kana pane fructose yakawanda kupfuura glucose mumvura, fructose haina kunyanya kuvhara, zvichiita zviratidzo zveBS. Apo chiyero cheglucose kusvika kune fructose chakakwirira, zvose zvine mahydrohydrates zvakanyatsonaka.
Polyol dzakasiyana, zvisinei. Polyol haisi kunyatsopindira mumutsipa muduku. Pavanosvika pamutsipa mukuru, vanogona kuyambuka mukati mechidzitiro kuburikidza ne pores. Zvimwe zvirwere zvinogona kuderedza usana hwepore, zvichiita kuti zvive nyore kuunganidza mapolisi. Sezvavanopisa, mapolisi anotora mvura inoyerera kusvika mumucheche muduku, zvichiita kuti mvura iwedzere.
Kuongorora Nokukurumidza Basa Rokunetseka
Kushungurudzika kunoita basa guru mu IBS. Kunyange zvazvo zviratidzo zvingatanga chero nguva muhupenyu, dzinowanzoonekwa mumatambudziko ekuyaruka uye kwekoroji uye zvinoenderera mberi mukukura. Uyezve, vakadzi vane IBS vanowanzoona kuvhiringidzika, asi varume vane IBS vanogona kunge vane chirwere.
Vanhu vazhinji vane IBS vanoona kuti FODMAP inongokonzera zviratidzo apo pavanoita kudzvinyirira nekunzwa kushungurudzika kana kuora mwoyo.
Uyezve, kutsvakurudza kwakaratidza kuti hypnosis inogona kuva yakakosha sezvo FODMAP ichidzivisa mukudzivirira zviratidzo zvisiri kuitika.
Kutora Kudzora Zvokudya Zvako
Chinhu chinoshungurudza pamusoro peBS ndechokuti hapana rhyme kana chikonzero chekuti FODMAP inounza zviratidzo . Ndicho chikonzero nei zvakakosha kubvisa zvose FODMAP zvishoma kwevhiki mbiri-vhiki nhatu inosarudzwa. Izvi zvinobvumira chirwere chekuzorora nekudzoka.
Mushure memavhiki maviri, unotanga kukuvadza mumatumbo ako nekudzorerazve imwe FODMAP panguva. Kana zvokudya zvikaita zviratidzo, zvichaitika nokukurumidza. Mumavhiki mashomanana, iwe unofanirwa kuziva kuti zvipi zveFODMAP, uye mumutengo upi, zvinokonzera zviratidzo zvako-izvi ndizvo zvokudya zvaunofanira kuzvidzivirira.
Pachava pasina chikonzero chekudzivisa kudya FODMAPs isingaiti zviratidzo, sezvo dziri chikamu chekudya zvinovaka muviri, zvakakwana.
Saka, muchikamu chekutanga chekutsvaga kwekudya kweFODMAP, unoda kubvisa zvose FODMAPS zvachose. Pasinei nehuwandu hwezvokudya zvaunofanira kudzivisa panguva yekuparadzanisa, kune zvakawanda zvekudya zveFODMAP-kusina kufara!
Nyaya inokosha pamusoro pezvibereko kunyange. Mimwe michero inenge ine glucose kana kupfuura kana kupfuura fructose. Izvi zvinoreva kuti vanhu vane IBS vanogona kuvashivirira mune zvishoma. Vanofanira kubviswa muchikamu chekutanga chekutsvaga kweFODMAP asi, asi inogona kudyiwa zvakapera gare gare.
Chikonzero nei vanhu vachiita kune mamwe maFODMAP uye kwete vamwe hazvizivikanwi. Izvi hazvirevi nguva dzose kuti nei vamwe vanhu vachigona kudya zvishoma zvishoma zveFODMAP vasina zviratidzo. Chinojekesa ndechokuti kubvisa FODMAP kwevhiki mbiri kana matatu, nekudzorerazve imwe-ne-imwe, kazhinji kunoratidzira kudya kunokanganisa.
Nokudzivisa kudya kwakadaro, vanenge makumi manomwe kubva muzana yevanhu vane IBS vanoona zviratidzo zvavo zvinonyangarika zvachose. Kana iwe uri umwe wemapfumbamwe asiri ivo vasingabudiriri kubudirira pamwe nekudya uku, ona mutori wenyanzvi mazano. Munhu anodya zvekudya anowanzoda kubatanidzwa mukutsvaga kweFODMAP kuti abudirire.
Kana uchinge waona zvikafu zvinokonzera zviratidzo zvako, kudzivisa kudya uku kunofanira kuva tsika. Kazhinji, izvi zvinoreva kubvisa zvokudya zvakagadziriswa, sezvo FODMAP dzinovanza mune zvakawanda zvekugadzira zvakagadzirwa nenzira yeickeners uye kuchengetedza. Kana iwe ukadya kudya kwakakwana uye zvokudya iwe unogadzirira iwe, iwe uchakwanisa kutarisira zvakanaka.
Sezvo iwe uchibvisa zvokudya zvinokanganisa maronda ako, unofanirwa kuwedzera zvekudya zve-FODMAP izvo iwe unogona kuzvidzora zvakare muzvokudya zvako. Kudya zvakasiyana-siyana zvekudya izvi kunokurudzira zvakasiyana-siyana zvebhakitiriya remukumbo izvo zvinoita kuti marara ako ave noutano. Kuti uwane mutumbi unofadza, ingorongedza kudya kwakakodzera kunodzivirira zviratidzo.
Dr. Cresci anoshanda muchechi gastroenterology kuCleveland Clinic yeLerner Research Institute, uye inovandudza tsvakurudzo yezvokurapa kweCentral for Human Nutrition.
> Sources:
> Catsos, P. IBS Free pakupedzisira. 2nd Ed. Portland, ME, Pond Cove Press, 2012.
> Scarlata, K. Achibudirira Low FODMAP kurarama. Nhasi Dietitian, March 2012.
> Scarlata, K. IFODMAPs Shandisai-kuderedza kushandiswa kwevhiribhoni inogadziriswa yekuita zvirwere zvinoshanda zvirwere zvirwere. Nhasi Dietitian 12: 8,30.
> Barrett JS. Kuwedzeredza ruzivo rwedu rwezvakaviriswa, zvishoma-cheni makhahydrates ekutarisa zviratidzo zvemimba. Chiremba Chekushandisa Kutevedzera 2013; 28: 300-306