Kana uine gorosi rinokonzerwa negorosi, zvinoreva kuti muviri wemiviri yako inopindura gorosi kuisa pamwe nekugadzirisa zvinokonzerwa nemagetsi, zvichiita zviratidzo zvinogona kusanganisira kunyoresa, kubvarura, mikoko, uye-mumatambudziko akakomba - kuoma nekufema kwehuro uye mhepo.
Gorosi zvinokonzera kukanganisa zvinogonawo kutungamirira kumakumbo, kushungurudza, uye kurutsa. Zviratidzo zvinoonekwa nokukurumidza - mumaminitsi kana (akawanda) maawa mashomanana egorosi kuwedzerwa - uye inogona kutyisidzira upenyu mumatambudziko.
Izvo zvakare chimiro chakasiyana zvachose kubva kune chirwere cheliacac kana kuti kwete-celiac gluten senitivity . Imwe tsananguro ndeyekuti.
Ndeupi Kusiyana pakati peCeliac Disease uye Wheat Allergy?
Kune maitiro akasiyana-siyana emapurotini mugorosi anogona kukonzera zvirwere zvinokonzera zvirwere, kusanganisira gluten , puroteni inokonzerwa nekugadzikana mune chirwere cheecia uye gluten senzwi.
Asi gorosi zvinokonzerwa negorosi haisi chinhu chakafanana neecliac kana kuti guten senzwi: mamiriro ezvinhu ose anosanganisira zvikamu zvakasiyana zvakasiyana zvemuviri wako wezvirwere uye zviratidzo zvakasiyana (kunyange mune dzimwe nguva, zviratidzo zvinogona kunge zvakafanana).
Nenyanzvi, gorosi zvinokonzerwa negorosi ndezvechokwadi, asi chirwere chechiliac chirwere chemoto. Vanhu vane gorosi rechokwadi zvinokanganisa zvinowanzodya bhari yebhari uye rye, asi vanhu vane sensiac kana guten senzwika vanofanira kudzivisa mbeu iyo pamwe chete negorosi.
Ndiani Anotariswa Negorosi Yezvokudya?
Hazvisi pachena kuti vanhu vangani vanotambura nezviyo zvegorosi, asi mamiriro acho anowanzojairika kuvana vaduku kudarika vakuru: vana vanowanzokura kubva mukurwara sezvo vachikura.
Kunewo mararamiro asingawaniki ehupenyu hunotyisidzira gorosi zvinokonzera zvinowanzoitika apo vanhu vanotambura vanodya gorosi vozoita; zviratidzo zvekuita izvi-kukonzerwa nevanaphylaxis dzinosanganisira kukurumidza, kushaya simba, kufema kunetseka uye kunzwa sokuti huro rako riri kupera, kusuruvara uye kurutsa. Pakupedzisira, "chikafu chehadha", chimiro chegorosi chinokonzera vanhu vanoshanda muzvokudya, kana kuti vakamboona kujekeswa kwegorosi kana kupfuwa, zvinogona kukonzera zviratidzo zvekuporesa zvinofanana nechirwere chemafi.
Zvose izvi zvegorosi zvinokonzerwa negorosi zvinofungidzirwa kuti zvinosanganisira immunoglobulin E, kana IgE, chimiro chema antibodies muhutachiona hwako. Vanhu vazhinji vane chirwere chemawere vane high IgE mazinga, kunyange mamwe mamiriro ezvinhu angaita kuti IgE yakakwirira. Chiremba wako anogona kuedza mazinga eIgE nekuongorora ropa kweropa.
Kuongorora uye Kurapa Gorosi Kuputira
Kuti uongorore gorosi kusagadzikana, vanachiremba vanowanzoshandisa izvo zvinonzi "ganda rakanaka", izvo chiremba wako achabvisa ganda rako nezviduku zviduku zvine zvinyorwa zveprotini yegorosi. Kana iwe ukavaka bhudzi tsvuku pachiganda chako pawakakonzerwa mukati maminitsi gumi nemashanu, iwe unogona kunge uine chirwere chegorosi. Chiremba wako anogonawo kuronga IgE kana zvimwe kuongororwa ropa kuti ubatsire kuongorora gorosi, uye zvichida kukukumbira kuti uchengetedze rondedzero yezvokudya zvauri kudya, pamwe nerekodhi yezviratidzo zvako, kuti ubatsire pakuongorora.
Kurapa kwegorosi zvinokonzera kazhinji kunosanganisira kugara kure nezvikafu zvinosanganisira gorosi. Zvisinei, chiremba wako angaraira antihistamines kuti ikubatsire kutarisa zviratidzo apo wakambove wakaratidzwa. Uyezve, kana zvirwere zvako zvakanyanya, kana kuti zvinogona kukonzera zviratidzo zvinogona kutyisa upenyu, chiremba wako anogona kukurudzira kuti utakure chirwere chinonzi epinephrine nenzira yeEpi-Pen kuti uzvibata iwe pakarepo paunenge uchiona.
Gorosi inoonekwa seimwe yepamusoro yezvokudya zvisere zvinomwe muA.S., saka makambani anofanira, saka, makambani anotsanangura kana achibatanidza gorosi-ine zvigadzirwa muzvigadzirwa zvezvokudya. Sezvo zvakawanda (asi kwete zvese) zvokudya zvisingabhadhari zviriwowo gorosi-isina, vanhu vane gorosi zvinokonzera gorosi vakabatsirwa nekuputika kwezvokudya zveguten zvisina kuwanikwa mumakore achangopfuura.
Dzidza zvimwe:
- Mhando Dzakasiyana-siyana dzeGluten Allergy
- Gluten Allergy Tsanangudzo
- Zviratidzo Zvitanhatu Zvaungave Uine Gluten Allergy
Sources:
Baur X. et al. Baker's asthma: achiri pakati pezvinowanzoshanda zvepabonde zvinokonzera kuporesa. Nyaya yeAllergy uye Clinical Immunology. 1998 Dec; 102 (6 Pt 1): 984-97.
Inomata N. Wheat allergy. Ikozvino Maonero muAirergy uye Clinical Immunology. 2009 Jun; 9 (3): 238-43. doi: 10.1097 / ACI.0b013e32832aa5bc.
Inomata N. et al. Nhoroondo yechisikigo yegorosi inoshandiswa. Annals of Allergy, Asthma uye Immunology. 2009 May; 102 (5): 410-5. doi: 10.1016 / S1081-1206 (10) 60513-3.