Apo kutonhora kunopisa kwegore kunosvika, saka nemitambo yekunze, iyo inowanzobatanidza kuronga marwendo ako, kuchenesa dziva rekushambira, uye-yekuti-kupisa grill. Kufara kunofadza nguva yakawanda yevamwe mumwedzi yechando uye yezhizha. Asi kana uri kutevera cholesterol-kuderedza kudya, iwe unganzwa uine zvishoma muzvokudya zvaunogona kubika pane grill.
Nhau dzakanaka ndeyokuti kukura hakusi kungochengeterwa mafuta, yakakwirira-koriori nyama. Nezvipfungwa izvi zvine utano uye mapeji, unogonawo kunakidzwa nekudya kunonaka kwegrill paunotarisa cholesterol yako uye triglyceride mazinga.
Grill Leaner Meats
Nzira yakajairika yakawandisa pamusoro pekuchera ndeyekuti kune zvimwe zvikafu, zvakadai segorosi nemombe, zvakakwanira grill. Mamwe marudzi ezvokudya, kusanganisira chicken uye turkey, zvakare vanofanirwa kugadzirira grill yako. Aya mapuroteni ari pasi mumafuta ane mafuta akawandisa kupfuura mafura, asi anogona kunge akabikwa kusvika pakukwana pane grill.
Wedzera Zvibereko nemiriwo
Nyama haisi yega yezvokudya zvakakosha zvinogona kubatsiridza cholesterol-kuderedza kudya. Zvibereko nemiriwo zvinogonawo kukandirwa pane grill-nemigumisiro inoshamisa inoshamisa. Zvokudya izvi hazvingobatsiri mavitamini uye michina pane zvekudya zvako, asiwo zvine zvigadzirwa zvine shumiro yehushuta, zvakadai sefiber uye phytosterols, izvo zvinogona kuchengeta yako LDL cholesterol mazinga.
Uyezve, michero nemagetsi zvinoderera mumakori. Saka, pasinei nokuti unozviisa pane skewer, uzviise mumapuranga eumuminium, kana kuti uzviregai zvigadzike zvakananga pane grill, mazano aya anobatsira haangakupi chinhu kunze kwemigumisiro inogutsa.
Enda Meatless
Kana iwe uchida kuita chikafu chekudya zvakakwana, zvokudya zvisina nyama, zvakadai se tofu uye soybean, zvinogonawo kugadzirwa nezvibereko zvakanaka.
Kunyange zvazvo zvikafu izvi zvisingaiti zvakafanana nedzimwe nyama pane grill, dzinogona kubikwa, dzichipa mafuta akaderera uye kuzadza kudya izvo zvisingagoni kuita zvakanyanya pamapidid yako.
Edza Hove Yakabikwa
Nehove imwezve zvokudya zvinonaka zvinogona kuita zvakanakisisa-uye moyo-utano-utano. Kazhinji, hove haisi yakakwirira mumafuta ane mafuta . Zvisinei, dzimwe hove, dzakadai seanchovy, tuna, uye salmon, dzakakwirira mumafuta asina kunyatsodanwa anonzi omega-3 fatty acid anogona kubatsira kuchengetedza mazinga ako erglyceride ane utano. Iwe unoda mamwe mazano pamusoro pokuti ungaita sei hove dzako dzaunoda?
Shoko Pamusoro peSauro uye Mafuta
Nenguva dzakawanda, zviyo nemakisi zvinowanikwawo mberi kana kuti iwe uri kutamba. Kunyange zvazvo izvi zvinogona kuwedzera zvakanakisisa kunaka kwezvokudya zvauri kuita, vanogonawo kuwedzera makoriki asingadiwi. Paunenge uchigadzirira mafuta uye massizha iwe uchange uchishandisa zvinhu zvako zvakagadzirwa, funga nezvemafuta, marubhaidhyrate, uye munyu, nokuti mamwe emamwe aya anogona kuwedzera koriki dzisina kudiwa mukudya kwako. Kana iwe uri kushandisa mucheka wakagadzirwa mune zvekutengeserana kana kusvina, chengeta mabhii ezvokudya zvako zvehutano. Iwe unogonawo kuedza mazano aya anobatsira pakuwedzera marara akawanda-pasina kuisa dent guru mumoyo mako-kudya kwakanaka:
- Edzai nemiriwo nemiti inonhuwira. Basil, rosemary, thyme, nemamwe mimwe miriwo nemiti inonhuwira inogona kushandiswa sezvivako zve-rubs-uye zvinopa huno hwakawanda kune ndiro yako yakabikwa. Kunyangwe zvinotora zvishoma zvekuedza, kune zvakawanda zvakawanda zvemashoko kunze uko kuti zvikubatsire kusarudza maruva akanaka emidziyo yako-uye mazai evira.
- Sarudza marudzi akasiyana-siyana emafuta emadiki ako aunoda. Mamwe masukisi nemadimbisi anogona kuva akakwirira mumafuta uye shuga, kunyanya kana ari cream-based. Nenzira yakanaka, vazhinji vanogadzirisa vanogadzira zvinyorwa zviduku zvakasarudzwa zvezvisarudzo izvi.