Mubvunzo:
Chiremba wangu ave achinditaurira kwemakore anoverengeka kutora hove mafuta mafuta makumbo zuva rose nokuda kwemoyo wangu. Vhiki rakapera pandakavaona kuti ndinoongorora gore negore, akandiudza kuti ndirege kuitora, nokuti zvimwe zvidzidzo zvitsva zvinoratidza kuti havaiti zvakanaka. Chii chiri kuitika pano? Iko mafuta ehove akanaka kune mwoyo here kana kwete? Uye nei vanachiremba vasingagoni kuita pfungwa dzavo?
Mhinduro:
Zvauri kuona apa ndezvakaberekwa nehutano hwekurapa.
Zvidzidzo zvakasiyana-siyana zvechiremba-zvichienderana nemagadzirirwo awo, maitiro avanoitwa uye kuongororwa, rudzi rwevarwere vanonyora, uye zvimwewo zvimwe zvinhu - kazhinji zvinobereka michero yakasiyana, kunyange pavanenge vachidzidza mubvunzo mumwe chete. Iyo inotora makore akawanda kuti sayenzi yezvokurapa iongorore kuburikidza nekusawirirana uye pakupedzisira kusvika kune izvo zvinogona kutumidzwa kuti "chokwadi." Kusvikira nguva iyoyo yasvika, iwe unogona kuwana mitsva yakavhenganiswa kubva kune vezvechiremba - kana kunyange (semuenzaniso wako) kubva kune mumwe chiremba.
Izvi ndizvo zviri kuitika nemubvunzo wemafuta ehove uye mwoyo.
Chii Chine Utano Zvakanyanya Pamusoro PeMafuta ehove?
Makore apfuura masayendisiti akacherechedza kuti vanhu vaigara vaidya hove dzakawanda-dzakadaro seEkisimos - vaiva nehutachiona hwechifo chemoyo. Mafuta ehove akawanikwa ane omega-3 fatty acids (chimiro che polyunsaturated fatty acids, kana PUFA ), kunyanya, omega-3 fatty acids EPA uye DHA.
Zvidzidzo zvinotevera zvinobatanidza EPA uye DHA nemigumisiro inobatsira yemwoyo.
- Verenga zvakawanda nezve omega-3 fatty acids.
Zvokudya EPA uye DHA zvakabatanidzana nekuderedzwa kwegodglyceride mazinga, yakawedzerwa HDL cholesterol ("yakanaka" cholesterol) maitiro, kuderedzwa kweropa, kuderedza kuputika, uye kuderedzwa kwengozi yehutano hwemagayirini .
Zvakawanda zvidzidzo zvekare zvakaratidzawo kuti hove yekushandiswa kwemafuta yakabatanidzwa nekuderera mukufambira mberi kweherosclerosis uye coronary artery chirwere (CAD) , panjodzi yakaderera yekufa kamwe kwechirwere chemoyo , uye nechepasi rose panjodzi yekufa kwevanhu.
Dzidzo dzakadaro, dzakabudiswa pamusoro pemakore gumi kana kupfuura, dzakagutsikana zvikuru nyanzvi dzokuti kudya hove yemafuta, zvichida mukudya kana nenzira yekuwedzera, yaiva pfungwa yakanaka kwazvo.
Kuputika Mafuta Ehove Bubble
Munguva pfupi yapfuura, maitiro makuru emakiriniki haana kukwanisa kuratidza chero kuderedza kuderedza kwehutano hwehutano nehove yamafuta. Zvinonyanya kuodza mwoyo ndezvenguva refu yakatariswa Dambudziko uye Kudzivirira Kudzidza, rakabudiswa muna 2013. Ichi chidzidzo chakazivisa kuti vanhu vaigamuchira mafuta ehove vakange vasina kuderedza kufa kwemoyo, kana vachienzaniswa nevanhu vanogamuchira nzvimbo.
Muzviitiko izvi zvekare zvekuchirapa, kuwedzera kune hove yemafuta kana placebo, avo vakanyoresa varwere vakanga vachiwana kurapwa kwakanyanya kwechirwere kuti vaderedze ngozi yavo yepachiviri uye kuti vabate maCAD avo (zvakadai semasitini , aspirin , beta blockers , uye ACE inhibitors ). Zvingave kuti zvakakosha zvemafuta ehove hazvisi sezviri pachena kune vanhu vasiri ivo vari pasi pekurapa kwechirwere chinotyisa.
Kune rumwe rutivi, meta-yakangobva kuongororwa kwemiedzo yakasangana nemafuta ehove ichiri kuratidza kuzvininipisa kwakakwana kuderedza kufa kwemwoyo kune varwere vanotora hove mafuta.
Mubvunzo, mune mamwe mazwi, hausi kusagadzikana.
Saka Ndekupi Kwatinomira Nemafuta Ohove?
Pachinhu chiduku, kutora hove yemafuta kunowedzera hakusi slam dunk yaive makore mashomanana apfuura.
Kunyange zvakadaro, pane zvakasara zvinoratidza kuti mafuta ehove angave anobatsira. Mazhinji emakiriniki emakirini akaonesa kuti hove yemafuta inovandudza huwandu hwehutano hwemwoyo (zvakadai seHDL, triglycerides, ropa). Uye pasinei nemigumisiro yakaipa yemakiriniki ekupedzisira, kune humwe humwe humwe uchapupu hunoratidza kuti kufa kwemoyo wevanhu vose kunogona kuvandudzwa.
Wedzera kune iyi chokwadi chokuti pane zvishoma, kana pane, njodzi kubva pakutora hove mafuta (kunze kwebhadharo), uye iwe unowanikwa pangozi yakawanda / kubhadharira kubatsiri kunoramba kuri nani.
The Bottom Line
Kunyange zvazvo zvingasazove zvakakosha kuti vanachiremba vakurudzire varwere vavo kudya mafuta ehove, uyewo hazvina basa kuti vanachiremba vauudze kuti varege.
Chero ani zvake anofarira kuita zvese zvinonzwisisika kuderedza dambudziko rehutano hwehutano hunofanirwa kufunga kana kudya kudya kwemafuta ane kamwechete kana kaviri pavhiki, kana kutora 1 gramu pazuva rehove yemafuta. Dambudziko rekuita izvi harina basa, uye pane imwe nguva mukana wekubatsira zvikuru.
Sources
Kromhout D, Feskens EJ, Bowles CH. Idziviriro yekudzivirira kwehove shomanana pamusoro pechironary heart disease kufa muvanhu vakwegura. Int J Epidemiol 1995; 24: 340.
Hu FB, Bronner L, Willett WC, et al. Hove uye omega-3 fatty acid kudya uye ngozi yechirwere chemoyo muvakadzi. JAMA 2002; 287: 1815.
Dambudziko uye Kudzivirira Chidzidzo Chekubatanidza Chechi, Roncaglioni MC, Tombesi M, et al. n-3 fatty acids kune varwere vane mitezo yakawanda yepfungwa mungozi. N Engl J Med 2013; 368: 1800.
Rizos EC, Ntzani EE, Bika E, et al. Kushamwaridzana pakati pe omega-3 fatty acid supplementation uye njodzi yepamusoro yemwoyo yepfungwa zvirwere zviitiko: kugadziriswa kwehutano uye meta-analysis. JAMA 2012; 308: 1024.