Gorosi inotora chikamu chinonyanya kukosha mukudya kwevanhu vazhinji. Zvokudya zvekudya zvemangwanani, sandwiches kwemasikati, pasta yekudya, ne pretzels, mahoketi, uye makeke anoshumira sezvokudya zvekudya, zvinogadzirira zuva rakanaka rakakanyiwa gorosi. Apo chinonyengera, asi chinoshanda chechidiki-FODMAP chikafu cheBS chakatanga kuiswa kunyika, zvese zvinogadzirwa zvine gorosi zvinoda kudzivirirwa panguva yekutanga kupedza chirongwa chekudya.
Kana munhu achidya zvokudya zvekuMadokero, chirevo ichi chinoita sechinhu chinotyisa. Zvisinei, zvitsva zvitsva zvinogona kunge zvangoita kuti kudya kunowedzera kuita-kukwanisa. Ngatitarisei kuti zviyero zvegorosi zvive zvakaderera sei-FODMAP kudya.
Nei Chikoro Ichi Dambudziko
Kunyange zvazvo vanhu vakawanda vanotenda kuti mapuroteni gluten mugorosi dambudziko kune vanhu vane IBS , vaFODMAP vatsvakurudzi veMuniasiti yeYunivhesiti vakaona chikamu chakasiyana chegorosi semhosva - gorobhahydrate inozivikanwa se fructan. Nemhaka yokuti fructan chinhu chinomera chisina kudyiwa (zvinoreva kuti hachina kuputsika mumutsipa muduku uye kupinda mumaropa edu), inoita nzira yayo mumatumbo makuru iyo inoshandiswa nekugadzira mabhakitiriya . Uku kubatana kunoita kuvhenekera kwemakinhydrate, zvichikonzera mumukaka gesi zvinogona kuguma nekurwadziwa kwepamuviri uye motility (chirwere / kubvisa) zvinetso zveBS.
Pamusana pekuda kwekudya zvokudya zvine fructans pane zviratidzo zveBS, zvese zvekudya zvine fructans zvakaratidzwa sepamusoro-FODMAP foods uye zvaifanira kudziviswa munguva yekutanga yezvokudya. Izvi zvaisanganisira zvigadzirwa zvose zvakaitwa negorosi, (uyewo mimwe miriwo yakadai sekiki uye anyezi).
Vanhu vachitevera kudya vakakurudzirwa kuti vadye zvinyorwa zveguten zvisina zvekudya zvaidiwa.
Izvi hazvina kureva kuti vanhu vane IBS havafaniri kudya gorosi zvakare. Kugadzirwa kwezvokudya kwakadai sokunge munhu apedza gadziriro yekutanga yekupedza (kazhinji masvondo maviri kusvika matanhatu), zvinokurudzirwa ndezvokuti zvishoma nezvishoma zvinyatsogadzirisa imwe fodMAP , kusanganisira fructans, kudzokera muchidya kuti uongorore kukwanisa kwomunhu kubvumira kudya pasina kuona zviratidzo. Icho chinangwa chikuru chekudya ndechokuti munhu adye zvakakura zvakasiyana siyana zvekudya sezvaanogona apo achiri kunakidzwa nekugadzikana kugadzikana.
Kutsvakurudza Zvakawanikwa muna 2015
Sangano reMonash University rakaderera-FODMAP vatsvakurudzi vari kuramba vachiedza kudya zveFODMAP zvakagadzirwa. Nzira yakanakisisa yokugara pamusoro pekuvandudzwa kweiyi ndeyokushandisa iyo App Low-FODMAP Diet App yako kune imwe foni.
Mukupera kwegore ra2015 update, chirongwa ichi chakazarura kuti zvikamu zviduku zvegorosi zvakagadzirwa kuti zvakaderera zvakakwana muFODMAP kuitira kuti zvireruke nevanhu vakawanda vane IBS. Kunyanya, iyo yakabvumidzwa (yakagamuchirwa kuti iparadze chikafu) kudya ndeyi:
- Chimwe chiduku chegorosi chingwa chichena
- 1/2 mukombe wegorosi yakabikwa pasta
Izvi Zvinorevei Kwauri
Zvechokwadi kukwanisa kudya chimedu chechingwa kana kuti kunakidzana nekawandisa kwema pasita kunogona kuita kuti kudya kuchive nyore.
Iwe zvino uchava nemasarudzo akawanda pane zvaunogona kudya pakusangana kwemagariro evanhu kana kana uchida kudya uchimhanya. Kana wakanga uchinge uchinge uchinge uchiedza kupedza kurapa kunovaka muviri nekuda kwekutya kuti iwe haugoni kubata zvese zvinorambidzwa zvekudya, izvi zvitsva zvinogona kunge zviri izvo zvaunoda kuti upe kudya.
Kune zvimwe zvinhu zvishoma kuti uchengete mupfungwa pamusoro pegorosi:
Chokutanga kubva, kana zvinosvika kumaFODMAP, kushivirira kune mumwe nomumwe kunogona kusiyana zvakasiyana. Nokudaro, nekuda kwekuti bhinzi rinoti zvokudya zvinorega hazvirevi kuti muviri wako uchatenderana. Kunongedza kuedza uye kukanganisa iwe unogona kuongorora kushivirira kwemuviri wako kune zvimwe zvokudya.
Zvadaro, kuchine nyaya ye gluten mugorosi. Izvo zvisina-cecliac gluten kusagadzikana zvakabatanidzwa nezvose zviratidzo zvepamuviri (kusanganisira IBS), uyewo zviratidzo zvisingagumi zvinosangana nedzimwe nhengo dzomuviri. Saka kunyange iwe uchigona kukwanisa kushivirira mazinga ezasi ezvokudya zvinowanikwa mune zvataurwa pamusoro apa, muviri wako unogona kunge uine maitiro asina kunaka kune gluten anowanikwa mune zvekudya izvi.
Pakupedzisira, kudya zvokudya zvakaitwa negorosi yakanatswa, zvakadai sechingwa uye pasta, zvingave zvino zvakakosha nokuda kwehutano hwako, asi dzakabatanidzwa nehuwandu hwehutachiona hwehutano, chirwere cheshuga, nekuwedzerwa.
Sezvaunogona kuona, chisarudzo chekuda kudya gorosi kana uri pasi-FODMAP yekudya kana zvachose nderumwe munhu. Iwe unonyanya kushandira utano hwako uye hutano hwakakwana kuburikidza nekuteerera muviri wako, kugara uchiziva nezvemigumisiro yegorosi muhutano, nekucherechedza kuenzanisa.
Sources:
Biesiekierski
Gibson, P. & Shepherd, S. "Zviratidzo zvakarongwa zvine chokuita nehutano hwehutano hwezviratidzo zvemimba: FODMAP nzira" Journal of Gastroenterology uye Hepatology 2010 25: 252-258.