Zvokudya zveAustralia zvinopindirana nemafuta emafuta anobva kune dzimwe nyika - kusanganisira Thailand, India, United Kingdom, Morocco, Germany, uye Vietnam. Mugumisiro? Zvokudya zvinotapira nekunaka kune dzimwe nyika pamwe chete nezvikafu zvemukati. Kune zvipembenene zvakasiyana-siyana zvehutano zvinoshandiswa muAustralia kubika - zviyo zvakakwana, mishonga, zvibereko, uye nyama inonda.
Zvinonhuwira zvakare zvakawanda uye zvakatangwa nedzimwe nzvimbo dzekudya. Sezvakaita chero upi hwekubika, zvokudya zveAustralia zvinogona kuva nezvimwe zvokudya zvinogona kuchinja cholesterol yako-kuderedza kudya. Aya mazano achakuratidza kuti ungaisa sei chikafu ichi chinoshamisa mumoyo mako-kudya kwakanaka .
Savory Salads
Mamasadhi aya anowanikwa muAustralia cuisine ane utano uye akasiyana. Kunyange zvazvo aya masagadi angave ane michero yemasango ane mashizha, anewo zvimwe zvinosanganiswa zvine utano - chickpeas, lentils, michero, uye nuts. Mamwe masadhi anogona kudana kuti zvigadzirwa zvinogona kuvhara pamakirori kune ndiro yako. Saradi yakagadzirwa ndiyo inowanzoita kuti kuwedzere marori uye mafuta kune kudya kwako. Kubika kweAustralia kunowanzoshandisa kushandiswa kwevhiniga yewainiki mu saladhi, asi kana saridhi yako inoshandisa kupfeka kwakanaka, iwe unofanirwa kuva nekupfekedzwa kunoiswa parutivi kana kushandiswa kwemafuta mashoma kana kuderedzwa-koriori kupfeka. Panzvimbo pekupfekedza zvinotapira zvinoshandisa shuga yakanatswa, unofanirwa kushandisa majisi kubva pamichero ichangobva kuiswa panzvimbo.
Mwoyo-Utano Hwakanaka
Kumativi ayo uye mamwe maitiro, zvokudya zveAustralia zvinobva kunzvimbo dzakawanda dzakasiyana. Mugumisiro unhu hwakasiyana-siyana hwemativi ezviyo nemafuta akasiyana. Somuenzaniso, kuEurope kunowedzera zvinonhuwira zvakadai sekarlic uye basil kune zvidyo, asi simba reAsia rinowedzera zvinonhuwira zvakashata seginger, lemongrass, uye turmeric.
Nechokudya zvipfeko zvinowanzobatanidza kusanganiswa kwezvipfukuto - zvinowanzosvibiswa, bhinzi, sipinashi, uye cucumber. Zvisinei, mbeu yose, marumusi, uye nutswa zvinosanganiswawo. Zvose izvi zvinodyiwa zvine utano hwemwoyo-hune utano, hwakadai sefiber uye phytosterols.
Pane nzira dzakasiyana-siyana idzo dzakapedzisira dzigadzirirwa - kunyorera, kutengesa, nekubika kune mienzaniso miviri. Zvisinei, mamwe mapeji angadaidza kugadzirira zvokudya zvako muhutura kana mafuta. Izvi zvinofanira kushandiswa zvishoma, sezvo izvi zvinogona kukonzera kuwedzera mumapiritsi ako kana uchishandiswa kwenguva refu - kusataura nezvechiuno chako.
Makore akafuridzirwa eAustralia
Zvizhinji zvekuAustralia zvinosanganisira chirongwa chemaprotheni uye chinosanganisira nyama yehupenyu, huku, hove, nyama yenguruve, uye marudzi ehove uye makanda. Zvimwe zvakasikwa zvakasiyana-siyana zvenyama zvinosanganiswawo, zvakadai segwayana, kangaroo, uye nguruve - zvose zvishoma zvishoma mumafuta akazara kana achienzanisa nenyuchi uye yenguruve. Aya mapuroteni anogona kugadzirirwa nenzira dzakasiyana-siyana dzehutano, kusanganisira kubwinya, kunya, nekugadzira. Kuvhiringidza ndeimwe nzira yekugadzirira - uye yakazara chaizvo muAustralia. Iwe unofanirwa kudzivisa chero mapuroteni akave akadzika-akacheka, sezvo izvi zvingaita kuti utange mafuta anotengesa muzvokudya zvako. Muenzaniso weizvi ungadai uri mukurumbira wekuAustralia, hove, uye chips, iyo inosanganisira hove yakadzika, yakadai sa shark, uye mbatata.
Uyezve, nyama ipi neipi yaunoshandisa inofanira kuva yakasimba kana uri kutarisa lipids yako. Maonda anorema anosanganisira chicken, turkey, nyanga, uye hove. Kana iwe ukashandisa mafuta akawanda muzvipfeko zvako zvakadai semombe kana yenguruve, unofanira kubvisa chero zvikamu zvinooneka zvemafuta kubva nyama isati yatya.
Gravies nemasiki dzimwe nguva zvinosanganisira kudya. Mimwe yemasukisi aya angave akawedzera kucheneswa shuga, iyo inogona kuwedzera makorikori kune kudya kwako. Iwe unogona kutora mamwe aya masukisi nemichero inotapira, yakadai seinanapple kana mango. Mafuta nemakisi anokwana anogonawo kutakura mafuta uye makorikori kune ndiro yako, naizvozvo kana kudya kwako kune chimwe chezvizvi zvinowedzerwa kupinda mukati, unofanirwa kukumbira kuve nemafuta kana muto wekuiswa kune rumwe rutivi - panzvimbo yepamusoro padiro yako.